40 Jahre Bit-Stuben

Das Haus Oswald in der Hauptstraße 1 in Bitburg - dort, wo sich heute unser Familienbetrieb befindet - ist ein Ort mit bewegter Vergangenheit. Nach der Zerstörung an Weihnachten ´44 und dem anschließenden Wiederaufbau waren hier mehrere Bitburger unternehmen beheimatet, wie z.B.  die Eisenhandlung Rass und Worthmann oder das Deutsche Modehaus. Im Jahre 1966 eröffneten wir die "Hähnchenstube", die sich später unter dem Namen "Bit-Klause" als Bitburgs "gute Stube" mit frischem "Bit" vom Fass und guter Eifeler Küche etablierte. Nach weitreichenden Umbaumaßnahmen präsentieren wir uns unseren Gästen heute als "Bit-Stuben" mit einem liebevoll gestalteten Ambiente. Ob in der rustikalen Kutscher-Stube, der gemütlichen Bit-Stube oder im Café-Restaurant - gepflegte Gastlichkeit aus Tradition wird bei uns überall groß geschrieben.
Genießen Sie die behagliche Atmosphäre.